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Osterbrunch mit Monsieur Cuisine: Dein Zeitplan

Monsieur Cuisine mit leckeren Gerichten zum Osterbrunch.Foto: Anna Gieseler
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Kurzfassung

Der Artikel bietet einen umfassenden Leitfaden zur Planung eines stressfreien Osterbrunchs, insbesondere mit dem Küchengerät Monsieur Cuisine. Neben 10 Lieblingsrezepten, wie „Philadelphia“-Nusshörnchen, Frischkäseröllchen und Oster-Zupfkuchen, gibt es Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Vor- und Zubereitung. Ein Brunch-Planer hilft beim zeitlichen Management, sodass einige Gerichte wie Zupfkuchen oder Himbeer-Eierlikör schon Tage vorher vorbereitet werden können. Tipps zum Entspannen vor Ankunft der Gäste und die Einladung, weitere Rezepte in der bereitgestellten Sammlung zu erkunden, runden den Artikel ab. Ziel ist es, ein entspanntes und genussreiches Osterfest zu gestalten.


Ostern steht vor der Tür! Hast du deinen Osterbrunch schon geplant? Wenn nicht, dann lies unbedingt weiter! Denn in diesem Artikel erwarten dich nicht nur unsere 10 liebsten Rezepte für den Brunch, sondern auch ein Brunch-Planer, der dir bei den Vorbereitungen hilft. Immer mit dabei: dein Monsieur Cuisine. Schließlich soll auch für dich das Osterwochenende stressfrei und entspannt sein. Los geht's!

Osterbrunch: Die besten Rezepte im Monsieur Cuisine

Damit dein Osterbrunch ein voller Erfolg wird und wirklich alle Gäste glücklich macht, haben wir dir unsere einfachsten Osterezepte für den Monsieur Cuisine herausgesucht. Worauf du dich freuen kannst: auf luftige „Philadelphia"-Nusshörnchen, cremige Frischkäseröllchen und saftigen Oster-Zupfkuchen vom Blech.

Zum Start für deinen Osterbrunch servieren wir dir diese süßen Laugen-Häschen. Den Teig hast du im Monsieur Cuisine schnell und einfach gemixt. Passend dazu gibt es nussige „Philadelphia"-Hörnchen. Mixen, backen, genießen! Damit deine Gäste die unwiderstehliche Käsecreme mit Bärlauch und die würzige Rucolacreme genießen können, backst du vor dem Osterbrunch klassische Ciabattabrötchen. Die lassen sich perfekt vorbereiten. 

„Philadelphia“-NusshörnchenFoto: Anna Gieseler
Auf dem Buffet sollten außerdem auf gar keine Fall diese erfrischenden Frischkäseröllchen mit Tomaten, Rucola und Feta fehlen. Für etwas Frische auf dem Osterbrunch-Buffet gesellt sich ein griechischer Bauernsalat dazu. 
FrischkäseröllchenFoto: Anna Gieseler

Statt klassischem Eierlikör mixt du in deinem Monsieur diese Ostern einen fruchtigen Himbeer-Eierlikör aus nur 6 Zutaten. Ein kleines Schlückchen darf zur Feier des Tages schließlich nicht fehlen.

Himbeer-EierlikörFoto: Anna Gieseler

Abgerundet werden diese Schlemmereien mit einem Oster-Zupfkuchen vom Blech. Ein echter Hingucker auf deinem Buffettisch, versprochen! Oder doch lieber ein saftiger Carrot Cake mit Frischkäsefrosting dazu? Du hast die Wahl! 

Oster-ZupfkuchenFoto: Désirée Peikert

Falls du dich jetzt fragst, wie du diese 10 Rezepte allein zubereiten sollst, haben wir die die Antwort: Unser Brunch-Planer und dein Monsieur Cuisine helfen dir bei der Zubereitung. Wir haben die Rezepte so ausgewählt, dass du einige bereits 1-2 Tage vor dem Osterbrunch vorbereiten kannst. Das spart Zeit und Nerven! Mit diesem Zeitplan wird dein Osterbrunch ein entspanntes Fest!

Zwei Tage im Voraus: 

  • Zupfkuchen und/oder den Carrot Cake backen. Das Carrot Cake Frosting noch nicht herstellen. Kuchen kalt stellen.
  • Himbeer-Eierlikör mixen, abfüllen und kalt stellen.
  • Balsamicodressing für den griechischen Bauernsalat anrühren und kalt stellen.

Am Vortag:

  • Rucola- und Käsecreme zubereiten, kalt stellen.
  • Füllung für die Frischkäseröllchen zubereiten, Softtomaten zerkleinern, beides getrennt voneinander kalt stellen.
  • Nusshörnchen backen, abkühlen lassen und in einer luftdichten Dose aufbewahren.
  • Tisch decken.

Am Feiertag:

Morgens:
  • Frosting für den Carrot Cake mixen, auf den Kuchen streichen und diesen kalt stellen.
  • Frischkäseröllchen fertigstellen und kalt stellen.
3 Stunden vor dem Essen:
  • Teig für die Ciabattabrötchen ansetzen, ruhen lassen.
  • Bauernsalat ohne Dressing zubereiten.
  • Ciabattabrötchen formen, auf das Backblech geben und erneut ruhen lassen.
  • Laugenhäschen zubereiten und backen.
  • Ciabattabrötchen backen.
1 Stunde vor dem Essen: 
  • Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie Zimmertemperatur annehmen können.
  • Carrot Cake mit den Marzipanmöhren und gehackten Pistazien garnieren.
Kurz vor dem Essen:
  • Bauernsalat mit Dressing anmachen.
  • Alle Speisen, Dips und Snacks aufs Buffet stellen.

Extra-Tipp für den Osterbrunch

Wenn du die Möglichkeit hast, dann nimm dir die letzte Viertelstunde, bevor deine Gäste eintreffen, einmal Zeit, um durchzuatmen und zu entspannen. Danach kannst du Familie und Freund:innen mit einem freien Kopf in Empfang nehmen und gemeinsam mit ihnen deine selbst gemachten Leckereien genießen. Happy Easter!

Mehr Rezepte für den Osterbrunch

Dir fehlt noch etwas für deinen Brunch? Dann schau gern in unserer Rezeptsammlung zum Osterbrunch vorbei. Dort findest du 24 weitere unwiderstehliche Rezepte, die perfekt für das Osterfest sind. 

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