Asiatischer Gurkensalat

Asiatischer GurkensalatFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Knoblauch mit Koriander in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die restlichen Zutaten zugeben und 3–5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Den Salat in Schüsseln anrichten und mit Sesam, Koriander sowie Chiliflocken garniert servieren.
  • 2
Nährwerte
(Pro Portion)
53
Kalorien
2 g
Eiweiß
4 g
KH
2 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Personen 4
  • 2 Knoblauchzehen
  • Blättchen von 6 Stielen Koriander, zzgl. etwas zum Garnieren
  • 2 Gurken
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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