Blitz-Blumenkohlsalat

Blitz-Blumenkohlsalat mit MaisFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Petersilie und Schalotte in den Mixbehälter geben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Alle weiteren Zutaten, bis auf den Mais, zufügen und für 4-6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mais mit dem Spatel unterheben, Salat nach Belieben mit Salz abschmecken und servieren.
  • 2
Nährwerte
(Pro Portion)
248
Kalorien
8 g
Eiweiß
26 g
KH
14 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Blitzschnelle Salatrezepte sind uns die Liebsten. Und dieser Blitz-Blumenkohlsalat mit Mais und Honig-Senf-Dressing gehört zu unseren Favoriten. In nur 5 Minuten mixt du aus Blumenkohl, Paprika, Apfel und Kürbiskernen den leckersten Blumenkohlsalat überhaupt, versprochen!

Rezept für Blitz-Blumenkohlsalat im Monsieur Cuisine

Ob als schnell gemixte Grillbeilage oder als leichtes Abendessen, dieser 5-Minuten-Rohkostsalat verdient einen Platz in deinem Wochenplaner. 

Zutaten
  • Personen 4
  • Blättchen von 0.5 Bund Petersilie
  • 1 Schalotte
  • 400 g Blumen…
  • Noch 11 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste Kochmodus starten
Das könnte dir auch schmecken