Käsekuchen mit Himbeeren und Streusel

Käsekuchen mit Himbeeren und StreuselFoto: Bosch/Désirée Peikert
Zeit gesamt 2 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für den Teig die Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen. Butter, Mehl und Zucker zugeben und 20 Sek. | Stufe 5 verkneten. Den Teig zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 45 Min. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
  • 2
    Den Backofen auf 180 °C Ober-…
Nährwerte
(Pro Stück)
509
Kalorien
17 g
Eiweiß
48 g
KH
28 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stücke 12
  • Für den Teig
  • 100 g Mandeln
  • 225 g kalte Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
  • Für die Füllung
  • Außerdem
  • 250 g Weizen…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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