Leichte Kokossuppe mit Garnelen
Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt
40 Min.
Zubereitungszeit
40 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Zitronengras in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Schalotten, Knoblauch, Ingwer und Chili dazugeben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 3 Min. | Stufe 1 |120 °C dünsten. Currypaste in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 1 |120 °C mitdünsten.
- 2Kokosmilch, Wasser, Gewürzpaste,…
Tipp
Kaisergemüse, Erbsen, Königsgarnelen und Kräutergarten – mit nur einem Klick landen alle Zutaten für die Kokossuppe in deinem bofrost*Warenkorb.
Nährwerte
(Pro Portion)
466
22 g
11 g
33 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Wer diese Kokossuppe mit Garnelen einmal zubereitet, hat sein liebstes All-in-One-Rezept für den Monsieur Cuisine gefunden. Sie schmeckt so unvergleichlich gut und ist ganz einfach zu zaubern. Probiere es doch gleich mal aus!
Zutaten
- Personen 4
- 2 Stangen Zitronengras, in Stücken
- 2 Schalotten, halbiert
- 1 Knobla…
- Noch 14 weitere Zutaten...
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