Orzo-Salat Tomate-Mozzarella
Zeit gesamt
25 Min.
Zubereitungszeit
25 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 12 Min. | Stufe 1 | 100 °C erhitzen, dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz aufsetzen. Orzo in den Mixtopf geben und nach Packungsanweisung Linkslauf | Stufe 1| 95 °C garen. Orzo durch den Kocheinsatz abgießen, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Olivenöl zugeben und vermengen.
- 2Zwiebel, Knoblauch und Basilikum in den…
Tipp
Die kleinen Nudeln findet ihr im Supermarkt bei allen anderen Nudelsorten meist unter dem Namen„Kritaraki“ oder auch „Risoni“. Die kurze, an Reiskörner erinnende Sorte lässt sich im Ω gut verarbeiten, da sie sich nicht um das Mixmesser wickeln.
Nährwerte
(Pro Portion)
496
20 g
52 g
24 g
Vegetarisch
Zutaten
- Personen 4
- 1400 g Wasser
- 2 TL Gemüse-Gewürzpaste
- 250 g Orzo-N…
- Noch 8 weitere Zutaten...
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