Röstgemüse-Currysoße
Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt
50 Min.
Zubereitungszeit
50 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen. Gemüse gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Currypulver sowie Öl darübergeben und im heißen Ofen 35–40 Min. rösten. Zwischendurch wenden.
- 2Gemüse aus dem Ofen nehmen und etwas…
Nährwerte
(Pro Person)
441
10 g
25 g
34 g
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
- Personen 4
- 350 g Blumenkohl, in Röschen
- 2 Paprikaschoten (gelb, orange), in Stücken
- 2 Karott…
- Noch 9 weitere Zutaten...
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