Spaghetti mit Spargel-Carbonara
Zeit gesamt
25 Min.
Zubereitungszeit
25 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Den Parmesan in den Mixbehälter geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. 2 EL Käse beiseitestellen. Die Eier, Sahne, 1⁄4 des Basilikums sowie 1⁄2 TL Salz zum restlichen Käse geben und für 10 Sek. | Stufe 6 verrühren. Die Eimasse umfüllen und den Mixbehälter kurz ausspülen.
- 2Wasser und 1 1⁄2 TL Salz in den…
Tipp
Anstelle von Spargel kannst du auch Bohnen oder Erbsen verwenden.
Nährwerte
(Pro Portion)
598
26 g
73 g
22 g
Vegetarisch
Bereite mit deinem Monsieur Cuisine eine cremig-würzige Spargel-Carbonara zu und genieße sie zu al dente gekochten Spaghetti. Die sahnige Soße aus Parmesan, Basilikum und Sahne ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch so cremig perfekt! Probier dieses himmlische Rezept direkt aus.
Zutaten
- Personen 4
- 75 g Parmesan, in Stücken
- 2 Eier
- 125 g Sahne
- Noch 6 weitere Zutaten...
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