Mediterraner Spaghettisalat
Foto: StockFood / PhotoCuisine
Zeit gesamt
50 Min.
Zubereitungszeit
50 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Wasser und 1 TL Salz im Mixtopf für 15 Min. | Stufe 1 | 100 °C aufkochen. Linsen zugeben und 10 Min. | Linkslauf | Stufe 1 | 95 °C garen. Karotten und Spaghetti zugeben und mit dem Spatel in den Mixtopf drücken. Restliches Gemüse im Dampfgaraufsatz verteilen, verschlossen aufsetzen und alles nach Packungsangabe der Nudeln | Linkslauf | Stufe 1 | 120 °C garen. Den Dampfgaraufsatz abnehmen und die Linsen und Nudeln in den Dampfgaraufsatz abgießen, alles unter kaltem Wasser abschrecken und beiseitestellen.
- 2Schalotten und Knoblauch 6 Sek. | Stufe…
Nährwerte
(Pro Portion)
618
27 g
105 g
11 g
Laktosefrei
Vegetarisch
Zutaten
- Personen 4
- 1700 g Wasser
- 1.5 TL Salz
- 100 g Beluga…
- Noch 15 weitere Zutaten...
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