> Rezepte > Fleischgericht > Weltbeste Tortillas

Weltbeste Tortillas

Tortillas selber machen
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Für die Tortillas Mehl, Öl, Zucker und 1/2 TL Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus einstellen. Das heiße Wasser durch die Deckelöffnung zugießen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  • 2
    Den Teig in 8 Portionen teilen und zu…
Tipp

Natürlich kannst du diese selbstgemachten Tortillas auch vegetarisch zubereiten. Dafür ganz einfach das Hackfleisch durch eine pflanzliche Alternative ersetzen. Schmeckt mindestens genauso gut!

Nährwerte
(Pro Stück)
518
Kalorien
21 g
Eiweiß
53 g
KH
25 g
Fett
Zutaten
  • Stück 8
  • Für die Tortillas
  • 500 g Weizenmehl Type 405,, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 EL Öl
  • Für die Füllung
  • Für die Salsa
  • Für die Guacamole
  • Außerdem
  • 1 EL Zucker
  • Noch 20 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste Kochmodus starten
Das könnte dir auch schmecken