Kartoffeln kochen mit Gelinggarantie

Perfekt gegarte Kartoffeln passen einfach zu allem. Du kannst sie zu Gemüse essen, zu Fleisch, Fisch oder ganz einfach mit Butter oder Kräuterquark. Dank deines Monsieur Cuisine kochst du deine Kartoffeln mit Gelinggarantie. Und nicht nur das! Mit einem Zubehör – dem Wunderpeeler® – kann dein Zaubertopf die Knollen sogar schälen. Du glaubst uns nicht? Lass dich überzeugen!

Kartoffeln kochen im Monsieur Cuisine

Bis zu 800 g Kartoffeln in Stücken kannst du im Kocheinsatz des Monsieur garen. Gehe dann so vor, wie im nächsten Absatz beschrieben. Größere Mengen kochst du im Dampfgaraufsatz wie folgt:

1. Gib 1000 g Wasser mit Salz in den Mixtopf. Verteile die Kartoffeln im Dampfgaraufsatz, setze den Dampfgaraufsatz geschlossen auf und gare die Kartoffeln dann 20 Min. | Dampfgaren.
2. Nun kannst du den Dampfgaraufsatz abnehmen und die Kartoffeln nach Belieben servieren.

Foto: Kathrin Knoll

Pellkartoffeln kochen im Kocheinsatz

Zutaten

• kleine Kartoffeln, festkochend
• Salz

Zubereitung

1. Den Mixbehälter mit 500 ml kaltem Wasser füllen. Für Pellkartoffeln die Kartoffeln gründlich waschen, abbürsten, in den Kocheinsatz geben und diesen in den Mixbehälter einsetzen.
2. Für Salzkartoffeln die Kartoffeln schälen, waschen, je nach Größe vierteln oder achteln und in den Kocheinsatz legen. Das Salz darüberstreuen und mit der mit eingesetztem Messbecher mit der Dampfgar-Taste | 15 Minuten dampfgaren.

Kartoffeln schälen – mit dem Wunderpeeler®

Kennst du schon das Zubehör zum Kartoffeln schälen OHNE Handarbeit? Der WunderPeeler® erweitert den Monsieur Cuisine Connect zum genialen Kartoffelschäler. 

Der schlichte Aufsatz für den Monsieur Cuisine Connect übernimmt alle Vorbereitungen für deine liebsten Kartoffelgerichte. Die Zubereitung von Gemüse-Kartoffelgratin und Omas bestem Kartoffelsalat mit Mayo war noch nie so einfach!

Kartoffeln: Kalorien und Nährwerte

Lass uns einen Blick auf die Nährstoffe von Kartoffeln werfen. In der folgenden Tabelle findest du eine Übersicht der Kalorien und Nährstoffe. Daneben enthalten Kartoffeln pro 100 g etwa 1,2 g wertvolle Ballaststoffe. Außerdem enthalten Kartoffeln 17 mg Vitamin C und 430 mg Kalium pro 100 g.

Rezeptsammlung: Kartoffelrezepte für den Monsieur Cuisine

Gekocht, gebacken, gebraten – ein Blick in unser Archiv mit Rezepten für den Monsieur Cuisine zeigt: Auch für die beliebte Knolle gibt es eine Auswahl der besten Kartoffelkreationen. Jetzt entdecken: Rezeptsammlung mit Kartoffelrezepten. 

Psst! Diese knusprigen Smashed Potatoes mit Knoblauch sind auch dabei!

Foto: gettyimages / Roxiller