Anti-Erkältungssuppe
Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt
45 Min.
Zubereitungszeit
45 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Kräuter in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Suppengrün in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Champignons hinzugeben und 4 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten.
- 2Wasser und Gemüse-Gewürzpaste…
Tipp
Für noch mehr Vitamine kauft eine Zitrone und schmeckt die Suppe abschließend mit ihrem frisch ausgepressten Saft ab!
Nährwerte
(Pro Portion)
286
13 g
47 g
7 g
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
- Personen 4
- 20 g Kräuter (z. B. Petersilie), zzgl. einige zum Garnieren
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 3 Knobla…
- Noch 8 weitere Zutaten...
Das könnte dir auch schmecken