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Krosse Blumenkohlschnitzel mit Dip

Name: Krosse Blumenkohlschnitzel mit Dip
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 großer Blumenkohl, in Scheiben; 50 g Parmesan, in Stücken; 2 Knoblauchzehen; 30 g Öl; 20 g Tomatenmark; 2 TL Zitronensaft; Salz

Foto: StockFood / Schulte-Ladbeck, Stefan

Zeit gesamt 45 Min.

Zubereitungszeit 45 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen. Die Blumenkohlscheiben auf das Blech legen. Im Ofen für 15 Min. backen.
2
Inzwischen für die Panierung den…

Nährwerte

(Pro Portion)

305

Kalorien

8 g

Eiweiß

10 g

27 g

Fett

Glutenfrei

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
1 großer Blumenkohl, in Scheiben
50 g Parmesan, in Stücken
2 Knobla…
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