Brokkoli-Blumenkohl-Curry mit wenig Zutaten
![Brokkoli-Blumenkohl-Curry](https://www.zaubermix.de/sites/default/files/styles/portrait_414x570/public/assets/image/2022-12/brokkoli-blumenkohl-curry-monsieur-cuisine-l.jpg?h=5d5d11ca&itok=Mh6ppDwS&cb=1671017797)
Zeit gesamt
30 Min.
Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Zwiebel in den Mixbehälter geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit Currypaste zugeben und Zwiebel darin 2 Min. | Anbraten. Wasser, Kokosmilch und Gewürzpaste zugeben.
- 2Den tiefen Dampfgaraufsatz aufsetzen…
Tipp
Dieses leichte Curry steht in nur 30 Min. bei euch auf dem Tisch. Wenn ihr es an Nicht-Fastentagen kochen möchtet, schmeckt auch Reis wunderbar dazu. Durch das Fleisch und Gemüse sättigt das Curry jedoch auch ohne Beilage.
Nährwerte
(Pro Portion)
445
32 g
17 g
28 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Scharf, würzig, aromatisch: Unser Low-Carb-Curry mit wenig Zutaten aus dem Monsieur Cuisine heizt ordentlich ein, ist gesund und verzichtet auf überflüssige Kohlenhydrate. Viel Spaß beim Schlemmen!
Zutaten
- Personen 4
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g natives Olivenöl extra
- 2 TL Curryp…
- Noch 10 weitere Zutaten...
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