Hirsesalat mit Halloumi-Spießen
Foto: Tina Bumann
Zeit gesamt
45 Min.
Zubereitungszeit
45 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Die Mandeln in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 5 grob hacken und umfüllen. Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl, Saft, Senf Ahornsirup, Salz sowie Pfeffer zufügen und 10 Sek. | Stufe 4 zu einem Dressing vermengen. Umfüllen und beiseitestellen.
- 2Die Hirse in den Kocheinsatz einwiegen…
Tipp
Hirse statt Reis: Hirse ist ein geniales Getreide, mit dem ihr im Alltag Reis ersetzen könnt und dabei sogar die Zufuhr wertvoller Nährstoffe erhöht. Denn die kleinen Körner sind ein echtes Superfood – Sie sind im Monsieur Cuisine der Hälfte der Garzeit von Reis fertig gekocht. Gleich zwei Pluspunkte für die gesunde Ernährung!
Nährwerte
(Pro Portion )
492
21 g
45 g
25 g
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
- Personen 4
- 25 g Mandeln
- 20 g Petersilienblättchen, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
- AUSSERDEM
- 1 EL native…
- Noch 15 weitere Zutaten...
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