Kürbis-Karotten-Puffer mit Kräuterquark

Kürbis-Karotten-Puffer mit Kräuter-Limetten-QuarkFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für den Kräuter-Limetten-Quark die Minze mit Petersilie in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Quark, ½ TL Salz, Limettensaft sowie -abrieb zufügen und alles 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Umfüllen und kühl stellen. Mixbehälter reinigen.
  • 2
    Kürbis, Karotten, Wasser sowie…
Nährwerte
(Pro Portion)
293
Kalorien
25 g
Eiweiß
20 g
KH
12 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch

Zwei Komponenten, die gemeinsam ein leckeres vegetarisches Rezept für den Monsieur Cuisine ergeben: Knusprige Kürbis-Karotten-Puffer mit cremigem Kräuter-Limetten-Quark. Was bleibt uns noch zu sagen, außer: Puffer braten, Dip mixen, genießen!

Rezept für Kürbis-Karotten-Puffer mit dem Monsieur Cuisine

Dieses vegetarische Rezept für Kürbis-Karotten-Puffer ist Teil unserer Rezeptsammlung mit den besten Kürbisrezepten für den Monsieur Cuisine. Stöbern lohnt sich!

Zutaten
  • Personen 4
  • Blättchen von 3 Stielen Minze
  • Blättchen von 0.5 Bund Petersilie
  • 500 g Magerq…
  • Noch 13 weitere Zutaten...
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