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Linsencurry

Name: Linsencurry
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 1 rote Chili, entkernt; 2 cm Ingwer; 1 EL Öl; 30 g Tomatenmark; 200 g rote Linsen; 400 g Kokosmilch (Dose)

Foto: StockFood / für ZS Verlag / Hoersch, Julia

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Knoblauch, Chili sowie Ingwer in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit Tomatenmark zugeben und 3 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten.
2
Die übrigen Zutaten zugeben, mit dem…

Nährwerte

(Pro Portion)

617

Kalorien

40 g

Eiweiß

41 g

33 g

Fett

Laktosefrei

Glutenfrei

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
2 Knoblauchzehen
1 rote Chili, entkernt
2 cm Ingwer
Noch 11 weitere Zutaten...

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