Nüsse mit Vanille und Ahornsirup zum Snacken

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Bachblech mit Backpapier belegen. Das Eiweiß separat mit einem Handrührgerät aufschlagen. Eiweiß, Ahornsirup, Zucker und Vanilleextrakt in den Mixbehälter geben und 20 Sek. | Stufe 3 verrühren. Die Nüsse mit dem Spatel untermischen und alles auf dem Backblech verteilen. Für ca. 15 Min. im Ofen backen, dabei mehrmals zwischendurch wenden.