Saftiger Osterfladen
Zeit gesamt
2 Std. 35 Min.
Zubereitungszeit
50 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Milch, Sahne, Butter, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. Mehl, Eier und Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus zu einem Teig verarbeiten. In den letzten 30 Sek. die Rosinen durch die Deckelöffnung zugegeben. Teig umfüllen und 45 Min. ruhen lassen.
- 2Ein Backblech mit Backpapier auslegen…
Tipp
Du kannst aus dem Teig auch zwei kleine Fladen backen und sie an zwei Tagen servieren. Reduziere dann die Backzeit gegebenenfalls um wenige Minuten.
Nährwerte
(Pro Stück)
271
7 g
42 g
9 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stücke 12
- 100 g Milch
- 100 g Sahne
- 60 g Butter
- Noch 8 weitere Zutaten...
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