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Pizzablume

Name: Pizzablume
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 400 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten; 200 g Magerquark; 60 g natives Olivenöl extra; 50 g Milch; 1 Ei; 1 Pck. Backpulver; 1 TL Salz

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 45 Min.

Zubereitungszeit 45 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Für den Teig alle Zutaten in den Mixbehälter geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben. Den Mixbehälter spülen.
2
Für die Füllung den Gouda in den…

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Zutaten

Personen 4 4
Für den Teig
400 400 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
200 200 g Magerquark
Für die Füllung
60 g native…
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Nährwerte

(Pro Portion)

723

Kalorien

28 g

Eiweiß

82 g

32 g

Fett

Vegetarisch

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25 Min.

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