Schneller Rotkohl-Slaw mit Croûtons

Rotkohl-Slaw mit CroûtonsFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Rotkohl in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Stufe 6 mithilfe des Spatel zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und je nach gewünschter Feinheit wiederholen. In eine große Schüssel umfüllen. Karotten, Apfel sowie Zwiebel nacheinander in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, ebenfalls in die Schüssel geben.
  • 2
    Die übrigen Zutaten, bis auf die…
Tipp

Den Cole Slaw kannst du nach Belieben auch mit anderen Kohlsorten zubereiten. Klassisch wird er mit Weißkohl zubereitet.

Nährwerte
(Pro Portion)
324
Kalorien
6 g
Eiweiß
37 g
KH
18 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4
  • 500 g Rotkohl, in Stücken
  • 200 g Karotten, in Stücken
  • 1 Apfel
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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