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Gedämpfte Muffins mit Schokolade

Name: Gedämpfte Muffins mit Schokolade
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 14
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 50 g Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten; 300 g Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bestäuben der Form; 2 TL Backpulver; 80 g Puderzucker; 225 g Milch

Foto: Desirée Peikert

Zeit gesamt 1 Std. 20 Min.

Zubereitungszeit 1 Std. 20 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
14 Silikon-Muffinförmchen mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben, beiseitestellen.
2
Die Butter in den Mixbehälter geben und…

Nährwerte

(Pro Stück)

221

Kalorien

5 g

Eiweiß

31 g

9 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Stück 14 {{ recipe_quantity_value}}
50 g Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
300 g Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bestäuben der Form
2 TL Backpu…
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