Spargelquiche

SpargelquicheFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Butter, Mehl, 1 TL Salz, 1 Ei und 80 g Milch in den Mixtopf geben und alles 20 Sek. | Stufe 5 zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt 30 Min. kaltstellen. Den Mixtopf spülen.
  • 2
    Für die Füllung den Parmesan in den…
Nährwerte
(Pro Stück)
269
Kalorien
9 g
Eiweiß
19 g
KH
18 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stücke 12
  • 125 g kalte Butter, in Stücken,, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
  • 250 g Weizenmehl Type 405
  • Außerdem
  • 1 TL Salz
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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