Flammkuchen mit grünem Spargel

Flammkuchen mit grünem SpargelFoto: Désirée Peikert/Bosch
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Alle Zutaten für den Teig mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, mit 1 EL Öl bestreichen, in eine Schüssel geben, abdecken und bei Zimmertemperatur ca. 30 Min. ruhen lassen. Mixtopf spülen.
  • 2
    Den Backofen auf 230 °C Ober-…
Nährwerte
(Pro 1 Stück)
1017
Kalorien
36 g
Eiweiß
88 g
KH
59 g
Fett

In nur 30 Minuten zum knusprigen Flammkuchen mit grünem Spargel! Mit diesem Rezept für den Monsieur Cuisine überraschst du deine Liebsten mit dem besten Flammkuchen für die warmen Tage: Einfach Teig mixen, ausrollen, belegen und backen! 

Zutaten
  • Stück 4
  • Für den Teig
  • 440 g Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten
  • 200 g warmes Wasser
  • Für den Belag
  • 40 g Oliven…
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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