Kartoffel-Spargel-Rösti vom Blech
Foto: Tina Bumann
Zeit gesamt
45 Min.
Zubereitungszeit
45 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und leicht einölen.
- 2Spargel in den Mixbehälter geben, 5 Sek…
Nährwerte
(Pro Portion)
682
26 g
77 g
31 g
Zutaten
- Personen 4
- Für den Rösti
- 1 EL natives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Einölen und Beträufeln
- 500 g grüner Spargel, in kleinen Stücken
- Für den Salat
- 2 Zwiebe…
- Noch 14 weitere Zutaten...
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