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Knusprige Familienpizza vom Blech

Knusprige Familienpizza vom BlechFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Wasser, Hefe, Zucker im Mixbehälter 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. 10 g Öl, Mehl, Flohsamenschalen, 1 ½ TL Salz zufügen, 2 Min. | Teigmodus verkneten. Teig zur Kugel formen, in eine Schüssel geben. Mit einem feuchten Geschirrhandtuch abgedeckt 20 Min. ruhen lassen. Mixbehälter spülen.
  • 2
    Basilikum im Mixbehälter 2 Sek. | Turbo…
Nährwerte
(Pro Portion)
707
Kalorien
27 g
Eiweiß
107 g
KH
20 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4
  • 380 g Wasser
  • 20 g frische Hefe
  • 0,5 TL Zucker
  • Noch 14 weitere Zutaten...
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