Knusprige Mini-Salamipizza mit Champignons

Mini Salami-Pizzen mit Champignons
Zeit gesamt 1 Std. 10 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Wasser, Hefe sowie Zucker in den Mixbehälter geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. Mehl, 1 TL Salz sowie Olivenöl zufügen und alles 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig kneten. Umfüllen und abgedeckt etwa 30 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Den Mixbehälter spülen.
  • 2
    Knoblauchzehe mit Basilikum in den…
Tipp

Mach die Mini-Pizza zu deiner Mini-Pizza und tausche Gorgonzola beispielsweise durch einen milderen Käse, zum Beispiel Camembert, aus.

Nährwerte
(Pro Stück)
324
Kalorien
44 g
Eiweiß
12 g
KH
12 g
Fett
Zutaten
  • Stück 8
  • 200 g Wasser
  • 20 g frische Hefe
  • 1⁄2 TL Zucker
  • Noch 11 weitere Zutaten...
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