Gemüserösti vom Blech mit Kräuterquark
Foto: Tina Bumann
Zeit gesamt
35 Min.
Zubereitungszeit
35 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und leicht einölen.
- 2Zucchini und 1 TL Salz in den…
Tipp
Der Rösti schmeckt auch sehr gut kalt oder am nächsten Tag erneut erwärmt.
Nährwerte
(Pro Stück)
193
12 g
28 g
4 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stücke 12
- Für die Rösti
- 1 EL Rapsöl, zzgl. etwas mehr zum Einölen
- 500 g Zucchini, in Stücken
- Für den Dip
- Salz
- Noch 11 weitere Zutaten...
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