Zucchinibrot mit Kräuterbutter und Salat

Zucchinibrot mit KräuterbutterFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 1 Std. 45 Min.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Zucchini mit 1 TL Salz in den Mixbehälter geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und zum Abtropfen in den tiefen Dampfgaraufsatz umfüllen. Den Mixbehälter ausspülen.
  • 2
    Wasser, Hefe und Zucker in den…
Nährwerte
(Pro Portion)
549
Kalorien
10 g
Eiweiß
55 g
KH
33 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 8
  • Für das Brot
  • 400 g Zucchini, in Stücken
  • Salz
  • Für die Butter
  • Für den Salat
  • 100 g Wasser
  • Noch 16 weitere Zutaten...
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