Französischer Flammkuchen
![Flammkuchen französisch](https://www.zaubermix.de/sites/default/files/styles/portrait_414x570/public/assets/image/2023-08/flammkuchen-franzoesisch-monsieur-cuisine-l.jpg?h=3d667b76&itok=hDn6Mh97&cb=1692898951)
Zeit gesamt
1 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit
35 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Alle Zutaten für den Teig mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, mit 1 EL Öl bestreichen, in eine Schüssel geben, abdecken und bei Zimmertemperatur ca. 30 Min. ruhen lassen. Mixtopf spülen.
- 2Den Backofen auf 230 °C Ober-…
Nährwerte
(Pro Portion)
1054
34 g
98 g
60 g
Zutaten
- Personen 4
- Für den Teig
- 440 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g warmes Wasser
- Für den Belag
- 40 g Oliven…
- Noch 12 weitere Zutaten...
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