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Spargelrisotto mit Hähnchen

Spargelrisotto mit HähnchenFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Haselnüsse in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 grob hacken. Umfüllen. Parmesan im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Ebenfalls umfüllen und beiseitestellen.
  • 2
    Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek…
Tipp

Wer mag, löscht das Risotto mit etwas Weißwein ab. Das Hähnchenfleisch vor dem Braten nach Belieben mit edelsüßem Paprikapulver oder getrocknetem Majoran würzen.

Nährwerte
(Pro Portion)
741
Kalorien
37 g
Eiweiß
70 g
KH
36 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4
  • 40 g Haselnüsse
  • 75 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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