Asiatische Süßsauer-Soße
Foto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt
20 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Die Stärke mit etwas Ananassaft glatt rühren und beiseitestellen. Den restlichen Ananassaft, Essig, Zucker, Zitronensaft, Ketchup, Sojasoße, Sesamöl sowie 1 Prise Salz in den Mixbehälter geben und 10 Min. | Stufe 2 | 100 °C aufkochen. Nach der Hälfte der Zeit die angerührte Stärke durch die Deckelöffnung zugießen.
- 2Paprika, Karotte sowie Ananas zufügen…
Tipp
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Wochen verzehren.
Nährwerte
(Pro Portion (100 g))
80
1 g
17 g
1 g
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
- Gläser à 400 ml 4
- 25 g Stärke
- 1100 g Ananas (Dose), mit Saft
- 120 g Apfele…
- Noch 9 weitere Zutaten...
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