Weihnachtliche Bruchschokolade
Zeit gesamt
20 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Ein Backblech mit Backpapier belegen. Weiße Schokolade in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Anschließend 5 Min. | Stufe 2 | 50 °C schmelzen und auf das Backblech gießen.
-
2
Vollmilchschokolade in den Mixtopf geben und ebenfalls 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 5 Min. | Stufe 2 | 50 °C schmelzen.
-
3
Ebenfalls auf das Backblech gießen und mit einem Stäbchen so durch beide Schokoladensorten ziehen, dass ein Swirl-Muster entsteht. Nach Belieben mit Süßigkeiten garnieren. Aushärten lassen und anschließend in Stücke brechen.
Tipp
Luftdicht verschlossen und gekühlt hält sich die Bruchschokolade bis zu 4 Wochen.
Nährwerte
(Pro Portion (30 g))
154
2 g
18 g
9 g
Vegetarisch
Zutaten
- Blech 1
- 300 g weiße Schokolade, in Stücken
- 300 g Vollmilchschokolade, in Stücken
- Süßigkeiten nach Belieben
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