Bärenmuffins mit „Toffifee“

Bärenmuffins mit ToffifeeFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 50 Min.
Zubereitungszeit 50 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Papierförmchen auf das Muffinblech verteilen. Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und dann 3 Min. | Stufe 1 | 50 °C schmelzen. Buttermilch, Kakao, Eier und Öl zugeben und 20 Sek. | Stufe 5 vermengen.
  • 2
    Mehl, Stärke, Backpulver, Natron, Salz,…
Nährwerte
(Pro Stück)
336
Kalorien
5.3 g
Eiweiß
31 g
KH
21 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 12
  • Für den Teig
  • 50 g Zartbitterschokolade, in Stücken
  • 40 g Kakaopulver
  • Für die Deko
  • Außerdem
  • 160 g Butter…
  • Noch 16 weitere Zutaten...
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