Basisrezept weltbester Zimtzucker

Basisrezept weltbester ZimtzuckerFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zimtstangen in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 10 fein mahlen. Den Zucker zugeben und alles 20 Sek. | Stufe 5 verrühren. Zimt-Zucker in ein sauberes Glas umfüllen und verschließen.
  • 2
Tipp
Für den besten Zimt-Zucker mahlst du Zimtstangen einfach selber – so ist das Aroma besonders intensiv und frisch. Verwende unbedingt Ceylon-Zimtstangen, diese gelten als gesünder und sind hochwertiger und sind feiner im Geschmack. Innerhalb von 1 Monat aufbrauchen, danach verliert der Zimt-Zucker sein Aroma.
Nährwerte
(Pro Portion (1 TL))
20
Kalorien
0 g
Eiweiß
5 g
KH
0 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Glas à 250 ml 1
  • 5 Zimtstangen
  • 200 g Zucker
  • Noch -1 weitere Zutaten...
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