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Berliner mit Pflaumenkonfitüre

Name: Berliner mit Pflaumenkonfitüre
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 16
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 125 g Milch; 100 g Butter, in Stücken; 1 Pck. Trockenhefe; 30 g Zucker, zzgl. etwas mehr zum Wälzen; 0.5 TL Salz; 500 g Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten

Foto: Frauke Antholz

Zeit gesamt 1 Std. 45 Min.

Zubereitungszeit 45 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Milch, Butter, Hefe, Zucker sowie Salz in den Mixbehälter geben und 3 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen.
2
Das Mehl, Vanillezucker, Rumaroma, Eier…

Nährwerte

(Pro Stück)

276

Kalorien

5 g

Eiweiß

35 g

13 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Stück 16 {{ recipe_quantity_value}}
125 g Milch
100 g Butter, in Stücken
1 Pck. Trocke…
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