Blaubeerkuchen mit Schmand ohne Backen
Zeit gesamt
2 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Den Backrahmen (ca. 22 x 30 cm) auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder auf eine Servierplatte setzen und mit etwas Butter einfetten.
- 2Die Butter in den Mixtopf geben und 5…
Tipp
Für ein ein besonderes Geschmackserlebnis kannst du 2 EL getrocknete Lavendelblüten mit den Blaubeeren zerkleinern und so eine Blaubeere-Lavendel-Creme zaubern, die du wie im Rezept weiter verwendest. Alternativ kannst du den Lavendel auch nur zum Dekorieren verwenden. Lavendelblüten kann man in der Apotheke oder in gut sortierten Supermärkten als Lavendelteebeutel kaufen.
Nährwerte
(Pro Stück)
467
4 g
35 g
35 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stücke 15
- 150 g Butter, in Stücken zzgl. etwas mehr zum Fetten
- 340 g Haferkekse
- Außerdem
- 600 g Schmand
- Noch 7 weitere Zutaten...
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