Blitz-Rosenkohlsalat mit Granatapfelkernen

Rosenkohlsalat mit GranatapfelkernenFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Rotkohl, Karotte, Rosenkohl, Zitronensaft, Honig, Kreuzkümmel, Olivenöl, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 5–6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.
  • 2
    Granatapfelkerne mit dem Spatel…
Tipp

Wenn du magst, gib noch einen geviertelten Apfel dazu, er passt ganz wunderbar zu den anderen Zutaten und schmeckt herrlich frisch.

Nährwerte
(Pro Portion)
127
Kalorien
4 g
Eiweiß
12 g
KH
8 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch

Bist du auf der Suche nach einem Wintersalat, der wirklich schmeckt? Dann wirst du hier fündig! Dieser gesunde Blitz-Rosenkohlsalat mit Rotkohl und Granatapfelkernen wird dank Zitronensaft, Honig und Kreuzkümmel zum absoluten Salatschüssel-Hit. Jetzt mixen!

Das Rezept für Rosenkohlsalat im Thermomix®

Und das Beste: Die Zubereitungszeit im Monsieur Cuisine beträgt maximal fünf Minuten. Wow!

Zutaten
  • Personen 4
  • 100 g Rotkohl, in Stücken
  • 1 Karotte, in Stücken
  • 250 g Rosenk…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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