Blitz-Rosenkohlsalat mit Granatapfelkernen
Foto: Désirée Peikert
Zeit gesamt
5 Min.
Zubereitungszeit
5 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Rotkohl, Karotte, Rosenkohl, Zitronensaft, Honig, Kreuzkümmel, Olivenöl, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 5–6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.
- 2Granatapfelkerne mit dem Spatel…
Tipp
Wenn du magst, gib noch einen geviertelten Apfel dazu, er passt ganz wunderbar zu den anderen Zutaten und schmeckt herrlich frisch.
Nährwerte
(Pro Portion)
127
4 g
12 g
8 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Bist du auf der Suche nach einem Wintersalat, der wirklich schmeckt? Dann wirst du hier fündig! Dieser gesunde Blitz-Rosenkohlsalat mit Rotkohl und Granatapfelkernen wird dank Zitronensaft, Honig und Kreuzkümmel zum absoluten Salatschüssel-Hit. Jetzt mixen!
Das Rezept für Rosenkohlsalat im Thermomix®
Und das Beste: Die Zubereitungszeit im Monsieur Cuisine beträgt maximal fünf Minuten. Wow!
Zutaten
- Personen 4
- 100 g Rotkohl, in Stücken
- 1 Karotte, in Stücken
- 250 g Rosenk…
- Noch 9 weitere Zutaten...
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