Schneller Blumenkohl-Zucchini-Salat
Foto: Jorma Gottwald
Zeit gesamt
10 Min.
Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Blumenkohl, Zucchini, Koriander (bis auf ein paar Blättchen zum Garnieren), Erdnüsse, Chilisoße, Limettensaft, Salz sowie Öl in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Stufe 6 mixen.
- 2Anschließend den Salat in eine…
Tipp
Wenn du nicht sicher bist, ob alle deine Gäste Koriander mögen, ersetze ihn durch glatte Petersilie.
Nährwerte
(Pro Portion)
160
5 g
12 g
10 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Dieser blitzschnelle Blumenkohl-Zucchini-Salat bekommt durch feine Gewürze, knackige Erdnüsse, die Sweet-Chili-Soße und das Sesamöl eine ganz besondere Note. Mit Unterstützung deines Monsieur Cuisines ist der sommerliche Salat in 10 Minuten fertig gemixt.
Rezept für Blumenkohl-Zucchini-Salat im Monsieur Cuisine
Ob als knackige Beilage zu Fleisch, als Teil deines Grillbuffets oder als ein leichtes Mittagessen, dieser blitzschnelle Blumenkohl-Zucchini-Salat aus dem Monsieur Cuisine ist vielseitig einsetzbar.
Zutaten
- Personen 4
- 250 g Blumenkohl, in Röschen
- 250 g Zucchini, in Stücken
- 1 Bund Korian…
- Noch 5 weitere Zutaten...
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