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Überbackenes Caprese-Chicken

Name: Überbackenes Caprese-Chicken
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 20 g Olivenöl zzgl. etwas zum Fetten und Braten; 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g); Salz; Pfeffer; 1 Zwiebel, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 400 g stückige Tomaten (Dose)

Foto: Kathrin Knoll

Zeit gesamt 45 Min.

Zubereitungszeit 45 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Auflaufform mit etwas Öl einfetten. Die Hähnchenbrustfilets mit je 3 Prisen Salz sowie Pfeffer würzen und in einer Pfanne in etwas Öl scharf anbraten.
2
Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf…

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Rezensionen

Zutaten

Personen 4 4
20 20 g Olivenöl zzgl. etwas zum Fetten und Braten
4 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g)
Außerdem
Salz
Noch 11 weitere Zutaten...

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Nährwerte

(Pro Portion)

473

Kalorien

43 g

Eiweiß

12 g

29 g

Fett

Glutenfrei

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45 Min.

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