Erdbeer-Rhabarber-Hefeschnecken
Zeit gesamt
2 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit
1 Std. 20 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Hefe, 50 g Zucker und Milch in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. 500 g Mehl, 1 Prise Salz, 80 g Butter und 1 Eigelb zugeben, alles 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig umfüllen und etwa 45 Min. gehen lassen. Mixtopf spülen.
- 2Haselnüsse im Mixtopf für 8 Sek. |…
Nährwerte
(Pro Stück)
252
3 g
13 g
21 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stück 12
- 20 g frische Hefe
- 120 g Zucker
- 200 g Milch
- Noch 8 weitere Zutaten...
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