Die einfachste Erdbeermarmelade
Zeit gesamt
20 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Erdbeeren in den Mixbehälter einwiegen und mithilfe des Spatels 8 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Die restlichen Zutaten hinzugeben, 15 Min. | Stufe 2 | 100 °C kochen lassen, dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz aufsetzen. Dann 8 Sek. | Stufe 5 pürieren.
-
2
Die fertige Konfitüre in sterile Gläser füllen, auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.
Nährwerte
(Pro Portion (1 EL))
23
0 g
5 g
0 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
- Gläser à 250 ml 2
- 500 g Erdbeeren, halbiert
- 20 g Zitronensaft
- 250 g Gelierzucker 2:1
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