Schnelle Marmelade ohne Gelierzucker

Schnelle Marmelade ohne GelierzuckerFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Chiasamen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 schroten. Die restlichen Zutaten zugeben und 1 Min. | Stufe 8 pürieren. Die fertige Marmelade in ein steriles Glas füllen und 5 Min. quellen lassen.
  • 2
Tipp

Die Konsistenz variiert je nach Reifegrad und Wassergehalt der verwendeten Früchte. Ist die Marmelade zu flüssig, gebt einfach noch etwas mehr Chiasamen hinzu.

Nährwerte
(Pro Portion (30 g) )
34
Kalorien
1 g
Eiweiß
6 g
KH
1 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Glas (á 250 ml) 1
  • 3 EL Chiasamen oder Leinsamen
  • 200 g Früchte (z.B. Himbeeren, Erdbeeren)
  • 2 EL selbst…
  • Noch 1 weitere Zutaten...
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