Klassische Florentinerplätzchen mit Schokolade

FlorentinerplätzchenFoto: StockFood / Hoersch, Julia
Zeit gesamt 2 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    200 g Butter, Mehl, Puderzucker Eigelb und 1 Prise Salz in den Mixbehälter geben und 25 Sek.|Stufe 6 verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt etwa 1 Std. kalt stellen. Den Mixbehälter spülen.
  • 2
    Ein kleines Backblech (ca. 20 x 30 cm)…
Nährwerte
(Pro Stück)
124
Kalorien
2 g
Eiweiß
12 g
KH
8 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 70
  • 300 g Butter, in Stücken
  • 300 g Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Arbeiten
  • 100 g Puderz…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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