Knusprige Plätzchen mit Ahornsirup

Plätzchen mit AhornsirupFoto: Mike Hofstetter
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Weizenkörner im Mixtopf für 1 Min. | Stufe 10 fein mahlen und umfüllen. Butter und Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 cremig schlagen. Ahornsirup und Eigelb zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Vollkornmehl Natron und Salz einfüllen und 1 Min. | Teigmodus unterkneten.
  • 2
    Den Backofen auf 180 °C Ober-…
Tipp

Eine schöne Variante ergeben Kekse, die du mit etwas geschmolzener Schokolade zu kleinen Doppeldeckern stapelst.

Nährwerte
(Pro Stück)
78
Kalorien
1 g
Eiweiß
11 g
KH
3 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück Etwa 30
  • 220 g Weizenkörner
  • 110 g weiche Butter, in Stücken
  • 100 g braune…
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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