Gefüllte Bifteki-Paprika
Zeit gesamt
50 Min.
Zubereitungszeit
50 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Petersilie, Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, 2 EL für die Soße abnehmen und beiseitestellen. Hackfleisch, Paniermehl, Ei, 1 TL Salz, 3 Prisen Pfeffer sowie getrocknete Kräuter zugeben und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen.
- 2Die Deckel der Paprikaschoten ca. 2 cm…
Tipp
Sollten die Paprikaschoten nicht aufrecht in der Form stehen bleiben, können sie an der Unterseite leicht gerade geschnitten werden.
Nährwerte
(Pro Portion)
564
35 g
22 g
38 g
Zutaten
- Personen 4
- Blättchen von 4 Stielen Petersilie
- 1 Zwiebel, halbiert
- Außerdem
- 2 Knobla…
- Noch 13 weitere Zutaten...
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