Hähnchenrouladen mit Ratatouille und Parmesanscones

Zeit gesamt 1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
- 1 Für die Scones den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen. Den Parmesan im Mixbehälter 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Rosmarin zufügen und erneut 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die übrigen Zutaten für die Scones mit ½ TL Salz zugeben und 30 Sek. | Stufe 5 vermengen. Den Teig in eine Schüssel umfüllen, abdecken und bis zur Verwendung ruhen lassen. Den Mixbehälter spülen.
- 2Für die Hähnchenrollen die Filets längs…
Tipp
Schlemmen, aber low carb: Lass die Scones in diesem Rezept weg, dann liegt das Gericht bei nur 643 kcal und 16 g KH pro Portion.
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Rezensionen
Zutaten
- Personen 4
- Für die Scones
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Rosmarinnadeln
- Für die Rouladen
- Für die Soße und das Gemüse
- Außerdem
- 260 g Weizen…
- Noch 30 weitere Zutaten...
Nährwerte
(Pro Portion) 919
60 g
42 g
57 g
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