Saftige Hefeschnecken mit Glühweinguss

Hefeschnecken mit GlühweingussFoto: Ostmann/Anna Gieseler
Zeit gesamt 2 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Milch, Hefe und Zucker in den Mixbehälter geben und 2 Min.| Stufe 2 | 37 °C erwärmen. Mehl, 100 g Butter und Eier zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Umfüllen und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Std. gehen lassen. Den Mixbehälter spülen.
  • 2
    Für die Füllung 100 g Butter, braunen…
Nährwerte
(Pro Stück)
407
Kalorien
7 g
Eiweiß
60 g
KH
16 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 12
  • 160 g Milch
  • 20 g frische Hefe
  • Außerdem:
  • 80 g Zucker
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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