Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Kartoffelsalat mit MayonnaiseFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 3 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 5 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf füllen. Kartoffeln in den tiefen Dampfgaraufsatz geben, verschlossen aufsetzen und 5 Min. | Dampfgaren. 5 Eier in den Kocheinsatz legen, einhängen und alles weitere 15 Min. | Dampfgaren, dabei das Aufheizen überspringen. Dampfgaraufsatz abnehmen, den Kocheinsatz herausnehmen und Eier mit kaltem Wasser abschrecken. Den Mixtopf leeren, dabei Garflüssigkeit auffangen. Mixtopf kalt ausspülen.
  • 2
    Ein Gefäß auf den Deckel des…
Nährwerte
(Pro Portion)
716
Kalorien
16 g
Eiweiß
55 g
KH
48 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Portionen 4
  • 1000 g Wasser
  • 2 TL Gemüse-Gewürzpaste
  • 1200 g Kartof…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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