Kohlrabi garen
Zeit gesamt
35 Min.
Zubereitungszeit
35 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Wasser mit Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Kohlrabi im Dampfgaraufsatz verteilen, geschlossen aufsetzen und 20 Min. | Dampfgaren.
- 2Dampfgaraufsatz abnehmen und den…
Tipp
Aus der Garflüssigkeit des Kohlrabis kannst du eine cremige Soße zaubern, die perfekt zum Kohlrabi passt. Hierfür 300 g Garflüssigkeit, 200 g Sahne, etwas gehackte Petersilie, 30 g Mehl, 30 g Butter, 1 EL Zitronensaft, 1/2 TL Salz und 3 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben. 5 Sek. | Stufe 10 mischen, dann 5 Min. | Stufe 3 | 100 °C aufkochen und abschmecken.
Nährwerte
(Pro 100 g)
28
2 g
5 g
0 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
- g 500
- 1000 g Wasser
- 1 TL Gemüse-Gewürzpaste
- 500 g Kohlra…
- Noch 0 weitere Zutaten...
Das könnte dir auch schmecken
